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Gélatine naturelle

25001 produits

La gélatine est un agent liant et gélifiant naturel extrait du collagène animal (généralement de la peau et des os de porc ou de bétail). Il se présente généralement sous forme de poudre ou de feuilles.

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Moleskine
Carnet d'aquarelle artistique - a3 - couverture rigide - noir
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Barilla
Spaghetti intégral - italien traditionnel - pâtes - 24 x 500g
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Lamy
Stylo à bille Lamy studio premium 269 | acier inoxydable finition mate | mécanisme de rotation du clip d'hélice | y compris m16 grand fillmine noir m
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Moleskine
Carnet nasa grand lot de 2 - vierge - noir
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Nalys
Papier toilette Nalys excellence - 64 rouleaux - feuilles maxi (5 couches) - pack économique - emballage papier
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Moleskine
X Kaweco ensemble de stylos, stylo plume stylo à bille moyen 1,0 mm, noir
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Atoma
Recharges a4 - lignées
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Q-CONNECT
Aimants Q-connect, 20 mm, couleurs assorties, boîte de 6 pièces, 10 pièces
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Moleskine
Stylo à bille Moleskine x Kaweco, pointe 1,0 mm, vert
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Tormino
Faber-Castell taille-crayon avec gomme - motifs animaux - présentoir 12 pièces - fc-583513
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Q-CONNECT
L-map avec fenêtre | 120 g m² | a4 | paquet de 100 pièces | jaune
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Moleskine
Agenda Moleskine 12 mois - 2027 - précieux éthique - hebdomadaire - grand - mamba - noir
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Apli
01280 étiquettes blanches - 100x4 pièces - format 105x148 mm - coins droits
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Moleskine
Agenda Moleskine 12 mois - 2027 - quotidien - de poche - couverture rigide - rouge
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Moleskine
Agenda Moleskine 18 mois - 2026 27 - hebdomadaire - pochette - couverture souple - bleu saphir
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Q-CONNECT
Show bag perforé a5 perforation 4 trous transparent 100 microns paquet de 100 pièces
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HP
9123 films de plastification premium a4 - pochettes de plastification pour plastification à chaud - brillant - 80 microns - 100 pièces
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Le goût est presque neutre. La gélatine est utilisée pour préparer des desserts tels que le pudding, la mousse, les bonbons gommeux et les garnitures pour tartes. Il se dissout dans un liquide chaud et devient solide une fois refroidi. Il est apprécié car il donne une texture onctueuse, ferme mais moelleuse aux plats sucrés et salés.