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Gélatine naturelle

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La gélatine est un agent liant et gélifiant naturel extrait du collagène animal (généralement de la peau et des os de porc ou de bétail). Il se présente généralement sous forme de poudre ou de feuilles.

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Brabantia
Make take salade lunch box to go - 1,3 l - plastique - rose lilas
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Poubelle Brabantia bo touch bin - 11 + 23 litres - tri des déchets - gris béton minéral
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Poubelle à pédale Brabantia bo - 4 litres - salle de bain - platine
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Ensemble organisateur d'évier et distributeur de savon Sinkstyle - grand - blanc frais minéral
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Brabantia
Sacs poubelle Brabantia perfectfit - 60 l - code m - 40 pièces
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Brabantia
Poubelle Brabantia bo touch bin - 60 litres - 1 compartiment - gris soft
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Brabantia
Poubelle Brabantia bo touch bin - 1 compartiment - 60 litres - noir clair de lune minéral
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Brabantia
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Brabantia
Poubelle Brabantia Touch Bin - 40 litres - acier mat
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Ad 4505 - boîte à lunch - récipient alimentaire chauffé 0,8 litre - bleu
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Brabantia
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Brabantia
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Poubelle Brabantia Touch Bin - 40 litres - noir mat
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Make take tasse thermos - tasse à café à emporter - 200 ml - gris foncé
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Le goût est presque neutre. La gélatine est utilisée pour préparer des desserts tels que le pudding, la mousse, les bonbons gommeux et les garnitures pour tartes. Il se dissout dans un liquide chaud et devient solide une fois refroidi. Il est apprécié car il donne une texture onctueuse, ferme mais moelleuse aux plats sucrés et salés.