Purée de tomates
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La pâte de tomate est une pâte épaisse et concentrée à base de tomates bouillies et égouttées. En raison du processus de cuisson, il contient peu d’humidité et a une couleur rouge foncé.
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Jeu de douilles hexagonales modèle de poche Unior grs 2,5-10 mm 7 pcs
€54,99Incl. TVAStock très faible (2 unités) -
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Burley kard bur travoy pince tirant tige qr 31.8 zw my20
€14,99Incl. TVAEn stock (19 unités) -
Burley
Adaptateur d'écrou d'essieu Burley kard bur coho m10x1
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Goujon de nivellement de câble XLC 4,5 mm en laiton zi pot a 10
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Unior
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Le goût est intensément semblable à celui de la tomate, légèrement aigre et légèrement sucré, avec une forte saveur umami concentrée. La purée de tomates est utilisée dans les sauces, les soupes, les ragoûts et les plats de pizza ou de pâtes pour ajouter plus de saveur et de couleur.
Il est populaire car il donne aux plats une saveur riche et complète de tomate sans ajouter beaucoup de liquide.