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Arbaer santoku couteau de chef 18,5 cm acier damas manche bois d'olivier japonais

Arbaer  |  SKU : 8721197099463
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Description

Vous recherchez un couteau de chef de qualité supérieure avec un aspect naturel unique ? Alors vous êtes au bon endroit avec ce couteau de chef Arbaer santoku ! La lame japonaise Santoku est composée de 67 couches d'acier Damas, qui peuvent être affûtées de manière extrêmement tranchante et sont très solides. C'est pourquoi il présente également un motif damas élégant qui, en combinaison avec le manche en bois d'olivier, lui confère un aspect naturel et robuste. Imaginez-vous comme un chef professionnel dans votre propre cuisine avec ce couteau de chef ! Les points positifs en un coup d'œil : [+] 67 couches d'acier Damas, ce qui rend le couteau très solide et extrêmement tranchant [+] Couteau de chef polyvalent pour la viande, le poisson, les légumes et/ou les herbes [+] Bel aspect unique grâce au motif Damas et au manche en bois d'olivier [+] Testé et approuvé (LFGB) [+] Livré dans un coffret cadeau [-] Le manche en bois ne passe pas au lave-vaisselle Acier Damas 67 couches de haute qualité La lame santoku est composée de nombreuses couches et de différents types d'acier Damas. La couche intermédiaire est dure, ce qui rend le couteau extrêmement tranchant. Les couches d'acier plus douces à l'extérieur protègent le noyau dur, rendent le couteau flexible et maintiennent la lame tranchante plus longtemps. De cette façon, la lame ne se cassera pas, elle évitera la rouille et elle pourra être affûtée de manière exceptionnellement tranchante. Cela donne l’équilibre parfait entre force et flexibilité. Tout cela pour une expérience de coupe optimale. Facilité d'utilisation optimale Parce que le couteau de chef est tranchant et flexible, il peut être utilisé aussi bien pour des travaux de précision que pour des tâches de coupe lourdes. De cette façon, vous pouvez couper les légumes avec un grand contrôle et couper facilement des morceaux de viande épais. La poignée est conçue de manière ergonomique, ce qui la rend facile et confortable à tenir. Le couteau a un poids agréable pour gérer les travaux plus lourds, mais les travaux de coupe plus longs sont également un jeu d'enfant ! Un régal pour les yeux Le bois d'olivier donne au couteau de chef un aspect naturel. Parce que les grains sont toujours différents, chaque manche en bois d'olivier est unique. Chaque couteau est forgé à la main à partir de 67 couches d'acier Damas, comme en témoignent les coups de marteau au sommet de la lame. Cette technique de forgeage donne au couteau ce motif magnifique et unique. La combinaison de la lame Damas et du manche en bois d'olivier rend chaque couteau de chef Arbaer santoku unique ! Le cadeau idéal, élégamment emballé Notre couteau de chef Arbaer est livré dans un joli coffret cadeau, prêt à offrir. Que ce soit pour les fêtes ou un anniversaire, c'est un cadeau qui marque les esprits. Pour que le couteau reste bien aiguisé, vous pouvez également utiliser le coffret cadeau comme boîte de rangement ! Spécifications : Longueur totale : 32 cm Manche : 12,5 cm Lame : 18,5 cm Hauteur de la lame : 4,5 cm Poids : 245 grammes Type d'acier : Damas (9CR18 MOV 921C) Dureté (HRC) : 56-58C Style d'affûtage : double affûtage Comment entretenir mon couteau ? Lisez toujours le manuel avant utilisation ! -  Aiguiser le couteau à temps -  Traitez le manche en bois avec de l'huile -  Lavez le couteau à la main, pas au lave-vaisselle -  Laver et sécher immédiatement après utilisation -  Protégez le tranchant en rangeant le couteau dans le coffret cadeau. Ne pas ranger dans un tiroir avec d'autres ustensiles de cuisine !

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