Poêle à œufs et plat de service - émail

Numéro d'article : 9003064060912 Voir tout de Riess > Voir plus : Casseroles > Riess - Poêle à œufs et bol de service - Émail 18 cm Vous voulez donner à votre cuisine un look encore plus luxueux ? C'est possible avec les sets d'émail de Riess. L’aspect doux mais original de l’émail est un incontournable pour toute belle cuisine. Avec cette poêle, vous pouvez préparer vos œufs de différentes manières, les pocher et par ex. pâtisserie. Omelette(s), œufs brouillés, plats aux œufs, œufs au plat : notre poêle à œufs est parfaite pour ces plats aux œufs et bien plus encore. C'est la bonne taille pour les omelettes et autres plats aux œufs. Le noyau en fer de la poêle émaillée répartit la chaleur de manière optimale et rapide sur le fond de la poêle, ce qui permet de réduire rapidement la chaleur, car les plats à base d'œufs ne supportent pas des températures trop élevées. Et une fois les œufs frits, la poêle avec ses deux poignées est parfaite comme poêle de service dans laquelle on peut également manger, car l'émail est résistant aux coupures et aux rayures. Les poêles en émail Riess sont populaires bien au-delà des frontières de l'Autriche. Ils rappellent des souvenirs du temps de grand-mère. Cependant, ces poêles nostalgiques en émail sont toujours fabriquées et utilisées dans les cuisines contemporaines d'aujourd'hui. Les formes simples, les bons matériaux et les belles couleurs séduisent les personnes qui aiment la qualité et la durabilité intemporelles. Une poêle émaillée dure toute une vie ! L'émail n'est que du fer fondu avec du verre siliceux à une température de 850°C. La fusion rend la surface très lisse, bien dure et non poreuse. L'émail lui confère également ses belles couleurs claires, donnant à votre cuisine un look unique. Le matériau est également résistant aux rayures et aux coupures et les oxydes métalliques sont utilisés au minimum. De cette façon, vos aliments restent propres et purs au goût. Spécifications Poêle en émail pour omelette et autres plats à œufs Matériau : émail Particulièrement adapté aux personnes allergiques au nickel Diamètre : 18 cm 4 cm H Couleur : jaune doré, intérieur crème comme un délicieux œuf Deux poignées en émail Convient à tous types de feux (gaz, électrique, vitrocéramique, induction, feu ouvert). Pour une cuisson économe en énergie Résistant à la chaleur jusqu'à 450°C - température de fonctionnement maximale recommandée 220° Convient aux fours Résistant aux coupures et aux rayures Inhibe les bactéries et neutre en arômes Facile à nettoyer Recyclable Neutre en CO2 produit en Autriche Astuce : Pour faire frire des œufs dans une poêle émaillée, vous avez besoin de beurre ou d'huile, mais pas à une température trop élevée. La meilleure façon de tester cela est de mettre une goutte du mélange d’œufs dans le moule à œufs. Il ne faut pas qu'elle se contracte immédiatement, car la poêle deviendrait alors trop chaude. Si rien ne se passe, la poêle est trop froide. Ce n'est que lorsque les gouttes auront légèrement durci que la poêle atteindra la température optimale. Versez maintenant tout le mélange, baissez légèrement le feu car l'émail emmagasine la chaleur et attendez que l'omelette se détache facilement du fond de la casserole, puis retournez l'omelette. Spécifications du produit Poêle à œufs et plat de service - Émail Description de l'article Poêle à œufs et plat de service - Émail Numéro d'article 9003064060912 Occasion Anniversaire, Fête des pères, Fête des mères, Noël, Pâques Hobby Pâtisserie et cuisine Couleur Jaune Convient à l'âge Adultes Matériau Émail Type de poêle Poêle à œufs Revêtement antiadhésif Émail Passe au lave-vaisselle Oui Type de source de chaleur Induction, Gaz, Céramique, Électrique, Halogène Pays d'origine Autriche Pourquoi choisir Riess ? Nous avons listé dix bonnes raisons pour vous : Neutre en CO2 Pour induction et tous types d'appareils de cuisson Très résistant aux rayures Facile à nettoyer et antibactérien Optimal pour une cuisson plus saine et économe en énergie Inodore Résistant à la chaleur jusqu'à 450°C - température maximale recommandée à 220°C Longue durée si correctement traité Disponible dans de nombreux coloris et designs Recyclable Conseils d'utilisation Retirez les étiquettes avec de l'huile de cuisson avant la première utilisation. Choisissez une table de cuisson adaptée à vos casseroles diamètre pour éviter les pertes d'énergie. Ne faites jamais chauffer des casseroles émaillées sans leur contenu (eau, huile, beurre) et veillez à ce que le liquide ne s'évapore jamais complètement. Cela peut entraîner une surchauffe et endommager votre poêle. La température maximale recommandée pour la cuisson et le rôtissage est de 220 °C. Cuire avec moins de chaleur que d'habitude. L'émail conduit rapidement la chaleur dans le fond et les parois. Vos plats sont cuits en douceur, conservant les nutriments et améliorant l'expérience gustative. De plus, vous évitez les risques de brûlure, réduisez la consommation d'énergie et prolongez la durée de conservation des casseroles. Réduisez la température dans le temps, en tenant compte du processus de cuisson. Il existe un risque d'inflammation lors de la cuisson avec de l'huile/du shortening chaud. Ne laissez pas les jeunes enfants sans surveillance à proximité des cuisinières et des poêles chaudes. Saisissez toujours les poignées et les couvercles avec un chiffon sec. Le noyau est en fer et chauffe rapidement. La plupart de nos produits ont des poignées et des couvercles en émail et peuvent également être utilisés au four. L'émail est très dur. Cependant, l'impact d'objets durs sur le fond, des coups violents ou des coups violents avec des ustensiles métalliques contre le bord peuvent provoquer des fissures sur la surface du verre. Si, malgré tous les soins, la couche de peinture à l'extérieur s'écaille, cela n'est que visuellement gênant. Vous pouvez toujours préparer vos plats avec le produit. Si l'émail de la face intérieure s'écaille, nous vous recommandons de remplacer le produit car une hygiène optimale n'est plus garantie.   Entretien La surface en verre émaillé inhibe non seulement les bactéries, mais est également très facile à nettoyer. Les poêles Riess vont au lave-vaisselle, un programme en verre léger donne les meilleurs résultats. Cependant, nous vous recommandons de laver les poêles à la main pour un éclat éclatant et durable.   Nettoyage manuel Remplissez la casserole d'eau encore chaude après la cuisson et videz-la. Après peu de temps, les résidus alimentaires ramollis peuvent être éliminés sans effort. Les résidus alimentaires extrêmement collés ou brûlés peuvent être nettoyés avec de l'eau bouillante et du liquide vaisselle. Nettoyez ensuite avec le côté lisse d'une éponge ou d'une brosse douce.   Nettoyage au lave-vaisselle Éliminez les restes ou aliments brûlés (voir "Nettoyage manuel") et rincez la casserole à l'eau tiède avant de placer votre casserole au lave-vaisselle. Utilisez le programme verre clair de votre lave-vaisselle.   Produits et aides pour le nettoyage Nous recommandons de nettoyer avec un abrasif léger et des éponges douces ou des brosses douces. Évitez d'utiliser des outils agressifs tels que des brosses métalliques, de la laine d'acier, des abrasifs à base de sable et des éponges contenant des particules de céramique. Ceux-ci peuvent laisser des rayures sur la surface. Si la surface présente des rayures dues à l'utilisation de produits de nettoyage ou d'outils inappropriés, la brillance de la poêle est réduite. Cependant, la poêle peut toujours être utilisée sans problème. Les taches noires ou les traces grises proviennent souvent des couverts en acier inoxydable et peuvent être éliminées sans effort avec un abrasif doux ou le nettoyant spécial émail de Riess.   Conserver correctement. Gardez les casseroles en émail au sec, tout comme le verre. Les taches d’eau peuvent être éliminées sans effort avec de l’eau vinaigrée.   Conseils pour la cuisson à induction La conduction thermique des poêles en émail Riess est extrêmement rapide. Veuillez tenir compte des instructions suivantes afin que les ustensiles de cuisine et les aliments ne surchauffent pas. La surchauffe peut même déformer la base d’une casserole ou d’une poêle lourde.   Suivez les instructions d'utilisation de la table de cuisson concernant la puissance des étapes de commutation (Watt).  Voici quelques lignes directrices : Faire bouillir de l'eau à 100 °C = 500 watts Rôtir à 180 °C = env. 1 700 watts Assurez-vous que le diamètre de la casserole et celui de la table de cuisson correspondent autant que possible. Commencez toujours par une puissance calorifique faible et augmentez progressivement jusqu'à la puissance souhaitée. N'utilisez JAMAIS la fonction boost (avec exception de grandes quantités de liquide à partir de 6 litres). Surveillez constamment le processus de cuisson. L'arrêt automatique via les capteurs de température ne réagit souvent pas assez rapidement en cas de surchauffe. Ne touchez pas la surface céramique de la table de cuisson après la cuisson. Il peut faire très chaud à cause du fond de la poêle chauffé. CUISSON PAR INDUCTION La conduction thermique des poêles en émail Riess est extrêmement rapide. Veuillez tenir compte des instructions suivantes afin que les ustensiles de cuisine et les aliments ne surchauffent pas. La surchauffe peut même déformer la base d’une casserole ou d’une poêle lourde. Suivez les instructions d'utilisation de la table de cuisson concernant la puissance des étapes de commutation (Watt). Voici quelques lignes directrices : Faire bouillir de l'eau à 100 °C = 500 watts Rôtir à 180 °C = env. 1 700 watts Assurez-vous que le diamètre de la casserole et celui de la table de cuisson correspondent autant que possible. Commencez toujours par une puissance calorifique faible et augmentez progressivement jusqu'à la puissance souhaitée. N'utilisez JAMAIS la fonction boost (à l'exception de grandes quantités de liquide à partir de 6 litres). Surveillez constamment le processus de cuisson. L'arrêt automatique via les capteurs de température ne réagit souvent pas assez rapidement en cas de surchauffe. Ne touchez pas la surface céramique de la table de cuisson après la cuisson. Il peut faire très chaud à cause du fond de la poêle chauffé. Informations environnementales sur le moule à œufs et le bol de service - Émaillé La vaisselle en porcelaine est non seulement le premier choix pour toute personne allergique au nickel, mais aussi la façon la plus écologique de cuisiner. Seuls des minéraux exclusifs et purement naturels sont utilisés, tels que le fer, le quartz, l'argile, le feldspath, le borax, la soude et la potasse. Seules de petites quantités d’oxydes métalliques sont utilisées pour la fabrication. Il n'y a aucun élément artificiel, ce qui signifie que la porcelaine est 100 % recyclable si elle est renvoyée séparément à la ferraille.