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SKS
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Unior
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Enzo
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Bosch Groen
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Messingschlager
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Messingschlager
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Tormino
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Messingschlager
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Dolu
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Ce légume est largement utilisé dans la cuisine chinoise et asiatique du Sud-Est. Il est souvent sauté, mijoté, mariné ou ajouté aux soupes et aux plats de nouilles. Le gai choy est populaire pour sa saveur distincte et sa texture ferme, qui résiste bien à la cuisson.