Amidon pour la cuisine
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L'amidon de cuisine est une fine poudre extraite de plantes comme le maïs, la pomme de terre, le tapioca ou le blé et utilisée comme liant en cuisine.
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Leifheit 1061950 - strijktafel air flow m solid plus | 1 stuks
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Shimano Derilleur Wheels Univ Y56398030 (par 2)
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Vélo enfant Volare Blossom - filles - 20 pouces - blanc - Nexus 3 vitesses
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Disque de frein Shimano sm-rt10 - 160mm - center lock (emballage atelier)
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Le goût est neutre. Il est dissous dans l'eau ou dans un liquide et utilisé pour épaissir les sauces, les soupes, les garnitures et les desserts. Lorsqu'il est chauffé, il gonfle et forme une structure lisse et collée.
Il est populaire car il agit rapidement, ajoute peu de saveur et donne une consistance agréable et ferme aux plats.