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Produits pertinents
Beurre est fabriqué à partir de crème animale et a un goût riche, crémeux et plein.
Margarine est généralement fabriqué à partir d’huiles végétales et a un goût plus doux et est souvent plus tartinable.
Les deux sont utilisés dans la pâtisserie, la friture, les sauces et sur le pain. Ils sont populaires car ils ajoutent de la saveur, améliorent la texture et sont polyvalents dans les plats sucrés et salés.
