Pâtisseries et scones
Les pâtisseries et les scones sont des pâtisseries sucrées ou légèrement salées qui sont souvent servies avec du café ou du thé. Les pâtisseries comprennent une large catégorie de gâteaux, tartes et pâtisseries qui sont généralement riches et sucrées, souvent avec des garnitures ou des décorations telles que de la crème, des fruits ou du glaçage. Les scones, quant à eux, sont des pains compacts et légèrement friables issus de la cuisine britannique et souvent consommés avec de la confiture et de la crème caillée. Les deux sont souvent servis au petit-déjeuner, au brunch ou comme collation.