L’eau gazeuse sans saveur est simplement de l’eau à laquelle on a ajouté du dioxyde de carbone, ce qui lui donne une texture fraîche et pétillante. Il ne contient ni sucres, ni arômes, ni calories ajoutés et a un goût neutre avec un léger effet picotant. Cette boisson est souvent bue fraîche pour désaltérer ou utilisée comme base pour des cocktails et des cocktails.