{"title":"Machines à mochi","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"17\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"17\"\u003eMachines à mochi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"19\" data-end=\"142\"\u003eLes machines à mochi sont des appareils de cuisine utilisés pour fabriquer du mochi, une pâte de riz traditionnelle japonaise à base de riz gluant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"144\" data-end=\"291\"\u003eIls travaillent en pilant et en pétrissant le riz gluant cuit pour obtenir une masse élastique et lisse qui peut ensuite être placée dans des moules ou remplie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"293\" data-end=\"425\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eIls sont utilisés dans les cuisines domestiques et professionnelles pour préparer des mochi et autres collations et desserts à base de riz.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.fr\/collections\/machines-a-mochi.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}